在九州之一的徐州，一个中心商圈正在快速崛起。2022年春节期间，彭城广场商圈大型商业综合体的外来消费占比达50%，同比提高5个百分点。通过徐州商圈管理服务系统——淮海码，一个全新中心商圈运营服务生态系统逐渐成型。显而易见，中心商圈消费集聚力正在螺旋式上升。这背后最大的推力，来自徐州市建立的完整标准体系。

三步为标准化打基础

近年来，为快速推动标准化工作的落实，徐州市以点带面全面推进试点建设，充分发挥标准化试点支撑作用、从标准化联席会议制度、印发相关重要文件、制定支持政策三方面入手，以点带面全面推进试点建设，充分发挥标准化试点支撑作用，加速建设淮海经济区商贸中心城市。

一是建立由商务、市场监管、财政等部门组成的联席会议制度，成立工作专班，印发《徐州市商贸流通标准体系建设工作指导意见》，定期研究和协商推进商贸流通领域标准化建设工作。

二是印发《徐州市国家级服务业标准化试点(商贸流通提质增效专项)实施方案》，确定建立健全五大标准体系、四项重点工作。

三是制定支持政策，从省商务发展资金中安排专项资金300万元，采取共同管理、分别负责、分类使用的支持方式，开展调研培训、宣传推广，聘请第三方开展试点工作实施效果评价，组织推广标准体系的实施和运用。

此外，参照商务部、市场监管总局确定试点企业的模式，徐州市遴选出市级试点企业，以点带面全面推进。

在大型商业场所运营、商圈管理、生活资料市场改造提升、生产资料市场改造提升、快消品配送、药品冷链配送、绿色配送、镇商业基础设施建设、村商业基础设施建设、老字号商品电子商务、农特产品电子商务、彭祖养生美食等不同细分领域分别确定13家市级试点企业。

掀起试点工作高潮

为了落实标准化工作，徐州市以不同层次、不同形式进行宣传动员。

一是召开行政办公会。全商务局领导班子成员和中层干部参加会议，专题学习研究国家级服务业标准化试点工作，邀请标准化工作专家讲解服务业标准化建设业务知识。

二是联合市市场监管局召开全市服务业标准化试点建设培训会，邀请江苏省标准化研究所相关专家授课。各县(市)区商务局和重点企业负责同志，近50人参加了培训。

三是多种形式开展宣传动员。各地商务主管部门共举办10余场宣传培训班，20多家重点企业召开了研讨会。

目前，徐州市已经取得了比较不错的成绩。

城乡配送效率快速提高。徐州市库派同程物流有限公司完善统仓共配运营标准体系，运营成本半年内降低了40%。徐州飞马配送服务有限公司开展标准体系的修订完善工作，整合全县80%以上的配送业务，建立县、镇、村三级100%全覆盖的县域配送体系，真正打通服务群众“最后一公里”。

跨界融合探索初见成效。徐州市库派同程物流有限公司创新批发市场和仓储物流跨界融合，建设商贸产业园，提出集品牌代理商区域总部办公、门店批发、现代仓储物流服务于一体的运营标准。金地商都将跨境电商业态标准与国内商业零售业态标准融合，制定“中心商圈大型商业零售企业+跨境电商商品展示+线下自提+线上销售”的建设标准。

彭祖美食影响力进一步扩大。徐州市烹饪协会以标准化工作为抓手，打造彭祖养生美食之都，评选出徐州养生名菜名点64道，并制定了64道菜品制作技艺规范，“徐州伏羊食俗”成功进入国家级非遗项目名录。(顾鸿儒)